Seguramente muchos han intentado cocinar chuletas no solo con carne: a veces logran descubrir platos muy interesantes.
Por eso vale la pena intentar hacer chuletas de patata.
Es una delicia sabrosa, interesante e inusual, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la red BelNovosti.
Cómo cocinar chuletas de patata
Lista de productos
- un kilogramo de patatas;
- dos huevos;
- tres cucharadas de harina;
- cien gramos de pan rallado;
- mantequilla (unos 40 gramos);
- aceite vegetal para freír;
- sal con especias.
Proceso de cocción
Pelamos la cantidad indicada de patatas, las cortamos en dos partes y las mandamos a hervir en agua con sal. El producto debe estar completamente listo.
Luego escurre el líquido, agrega la harina, agrega la mantequilla (mantequilla), los huevos de gallina y mezcla. Si es necesario, agregue sal y agregue las especias necesarias.
Formando chuletas. Luego las empanizamos y las freímos en una sartén con aceite vegetal literalmente dos minutos por cada lado.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar deliciosamente patatas con eneldo .
El experto: Yulia Arkhipova
