Cómo freír verduras sin parrilla: use otro dispositivo, no resultará menos sabroso

24.04.2024 11:39

En la mayoría de los casos utilizamos una tostadora para tostar rebanadas de pan, que luego se convierten en la base de los sándwiches.

Sin embargo, según la cocinera Yulia Arkhipova , experta de la publicación online BelNovosti, este aparato también es perfecto para realizar otras tareas culinarias.

Puedes utilizar una tostadora si quieres asar batatas, berenjenas, calabacines, patatas e incluso plátanos duros.

La condición principal es que el grosor de los productos sea de aproximadamente cinco milímetros. Este tamaño es óptimo porque evita que las verduras se quemen o, por el contrario, queden crudas.

Antes de colocar la futura guarnición en la tostadora, conviene engrasar la comida por ambos lados con aceite y condimentarla con un poco de sal.

Berenjena
Foto: © Belnovosti

Por cierto, este no es el único "dispositivo" de la cocina que se puede utilizar para otros fines.

Tomemos, por ejemplo, una cortadora de huevos: puede realizar eficazmente no solo sus funciones directas, sino también picar otros productos.

Pruebe este dispositivo cuando necesite cortar fresas, kiwis, aguacates, champiñones, manzanas o tomates de piel fina.

Cualquier perfeccionista quedará satisfecho con el resultado, ya que las piezas quedarán suaves y bonitas, como en el mejor restaurante.

BelNovosti escribió anteriormente por qué es necesario añadir cáscaras de plátano a la sartén al cocinar carne.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti