Al agregar vinagre al final de cocinar los huevos revueltos, puede mejorar significativamente el sabor del plato.
Cómo agregar correctamente vinagre a los huevos revueltos, dice la experta en cocina de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta clase Yulia Arkhipova .
Cómo agregar vinagre a los huevos revueltos.
El vinagre debe ser de manzana, de vino o de mesa, no funcionará.
Agregue 1-3 gotas de vinagre (por porción) a 5 mililitros de aceite vegetal y vierta sobre los huevos revueltos dos o tres minutos antes de que finalice la cocción.
Se puede agregar vinagre a varios platos de huevo. Si añades un par de gotas a los huevos crudos al batir, el proceso se acelerará y la masa del huevo se volverá más homogénea.
Añadir un poco de vinagre al agua al hervir los huevos ayudará a que se pelen mejor.
Anteriormente, el experto contó cómo marinar perfectamente las cebollas para brochetas y ensaladas.
El experto: Yulia Arkhipova
