Esta ensalada sencilla pero increíblemente sabrosa ilustra perfectamente la famosa expresión "Todo lo ingenioso es simple".
La receta del plato, que ya ha ganado muchos adeptos, la compartió la experta de la publicación de la red BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova .
Para prepararlo sólo necesitamos dos ingredientes principales.
Una de ellas, como ya sabéis, es la col blanca o china.
El segundo componente de la ensalada es la salchicha o el queso trenzado ahumado.
Primero, pique finamente el repollo con un cuchillo afilado o un pelador de verduras para obtener tiras perfectamente finas.
Luego ralla el queso en un rallador mediano o córtalo en trozos pequeños (si tienes un queso trenzado a mano).
Mezclar repollo y queso, sazonar la ensalada con mayonesa, agregar sal y un poco de eneldo fresco si se desea. Eso es todo, nuestra deliciosa ensalada está lista para servir.
Anteriormente hablamos de los secretos de cocinar albóndigas.