Las chuletas quedarán inusualmente jugosas y tiernas si agregas un poco de bicarbonato de sodio a la carne picada.
Cómo agregar correctamente refresco a las chuletas picadas, dice la cocinera y panadera de cuarta clase Yulia Arkhipova , experta culinaria de la publicación de la red Belnovosti.
Cómo agregar refresco a la carne picada.
Para un kilogramo de carne picada solo necesitas una cucharadita de refresco.
Si se utilizan refrescos, no se pueden agregar productos lácteos a la carne picada.
Mezcle todos los ingredientes, agregue refresco y mezcle bien la carne picada durante 5 minutos. Es recomendable mezclar con las manos.
Después de mezclar, tapar el recipiente con la carne picada y dejar actuar 20 minutos.
Anteriormente, un experto nos dijo qué ingrediente popular no se debe agregar al borscht.
El experto: Yulia Arkhipova
