Cómo preparar una ensalada saludable con algas: un mar de vitaminas

31.03.2024 17:00
Actualizado: 09.08.2024 13:39

En primavera, simplemente se introducen en la dieta platos dietéticos y vitamínicos que permiten controlar el exceso de peso y evitar la deficiencia de vitaminas.

Pero esto no significa que la ensalada con algas deba prepararse solo en primavera.

La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, explicó cómo preparar una ensalada saludable.

Necesitarás:

  • algas - 400 g;
  • zanahorias - 2 piezas.;
  • semillas de sésamo al gusto;
  • sal, pimienta al gusto;
  • ajo al gusto;
  • aceituna.

como cocinar

1. Escurrir el exceso de líquido de las algas encurtidas y colocar en una ensaladera.

2. Pelar y rallar las zanahorias, mezclar con las algas.

Ensalada
Foto: © Belnovosti

3. Cortar las aceitunas (unas 20 para la cantidad de ingredientes indicada) en mitades.

4. Pasar el ajo por una prensa o picarlo finamente con un cuchillo.

5. Secar las semillas de sésamo en una sartén seca.

Mezclar todos los ingredientes, agregar sal y especias al gusto y servir.

No estaría de más condimentar la ensalada con aceite de oliva.

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Igor Zur Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


Contenido
  1. Necesitarás:
  2. como cocinar