Contrariamente a la creencia popular, las hojas de laurel no son aptas para todas las sopas.
¿A qué sopas no se debe añadir este condimento?, dice la cocinera y panadera de cuarta clase Yulia Arkhipova, experta culinaria de la publicación Belnovosti Network.
¿Qué sopas no llevan hojas de laurel?
En primer lugar, bajo ninguna circunstancia agregue este condimento a la sopa de leche, ya que el plato se estropeará irremediablemente.
En segundo lugar, las hojas de laurel no son adecuadas para sopas de verduras, pollo, champiñones y pescado.
Además, no agregue hojas de laurel a los platos principales con champiñones o pescado.
Este condimento es muy adecuado para sopas espesas, platos de carne y verduras fritos y guisados y preparaciones de invierno.
Anteriormente, el experto contó cómo preparar deliciosas albóndigas para el desayuno.
El experto: Yulia Arkhipova
