Las zanahorias coreanas son una de las ensaladas más fáciles de preparar.
A pesar de esto, se le puede llamar uno de los más populares.
El secreto es simple, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta culinaria de la publicación BelNovosti: el sabor del plato es siempre impecable.
Vale la pena entender que el sabor dependerá directamente de las especias.
¿Qué especias se deben agregar a las zanahorias coreanas?
Inmediatamente es importante señalar que esta ensalada requiere una cantidad bastante grande de especias. Es por esta razón que el sabor y aroma del plato terminado resultan tan brillantes e interesantes.
Por tanto, no conviene escatimar en condimentos.
Asegúrate de agregar ajo y cebolla en polvo. Otro ingrediente imprescindible es el pimentón. Otros ingredientes clásicos incluyen cilantro y varios tipos de pimienta.
Si desea que la ensalada sea aún más deliciosa, no dude en agregar jengibre y chile en polvo. El sabor será original y picante.
Al agregar varias especias, se maximiza el sabor de la ensalada. Además, no olvides añadir la cantidad justa de sal, sobre todo si las zanahorias están dulces y jugosas.
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El experto: Yulia Arkhipova
