¿Estás cansado de los huevos revueltos normales? Intenta cocinar un plato aburrido de una forma diferente.
Necesitará tres ingredientes adicionales: pan de pita fino, queso y hierbas.
A pesar de su carácter no estándar, los "huevos fritos de una manera nueva" se preparan de forma muy sencilla y rápida.
Una receta interesante la compartió Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría.
Receta de “huevos fritos de una forma nueva”
Colocar un pan de pita redondo en una sartén (previamente untado con una pequeña cantidad de aceite vegetal y calentado).
Necesitas romper cuatro o cinco huevos para formar un pan plano. El ingrediente principal debe ser salado, condimentado, espolvoreado con una pequeña cantidad de eneldo y 100 gramos de queso rallado.
Los huevos revueltos se deben cubrir con otro pan de pita redondo. Presione ligeramente el pan plano encima con una espátula.
Después de cinco minutos, se debe dar la vuelta al pan de pita con relleno. La "construcción" resultante se puede espolvorear con el queso rallado restante.
La sartén debe estar cubierta con una tapa. Después de 180 segundos, la cocción finalizará.
El resultado será un "sándwich" inusual con relleno de huevo. Será muy sabroso.
Anteriormente, a los gourmets se les explicó por qué no se recomienda utilizar agua del grifo para preparar café.
El experto: Yulia Arkhipova
