Mucha gente está segura de que las chuletas soviéticas eran las mejores y que se podían disfrutar en casi cualquier cantina.
Es difícil no estar de acuerdo con esta afirmación.
Por eso, vale la pena darse un capricho a usted y a su familia con este lujoso plato, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Cómo puedes mimar a tu familia con chuletas soviéticas?
Lista de productos
- carne picada (para 3 partes de carne de cerdo se deben tomar 2 partes de carne de res);
- 1-2 cebollas;
- dos cucharadas de agua;
- unos cien gramos de migas de galleta;
- sal;
-opcional dos dientes de ajo y pimienta.
Instrucciones de cocina
Esta receta no implica el uso de huevos; no son necesarios. El papel del pan lo desempeñarán las galletas saladas. El primer paso es salar la carne picada. Luego agrégale cebolla picada.
Si decide agregar pimienta y ajo, debe hacerlo en esta etapa.
Luego agrega las galletas saladas y la cantidad especificada de agua. Mezclar bien. La pieza de trabajo debe reposar en el frigorífico durante al menos cuarenta minutos.
Después puedes empezar a freír.
Anteriormente hablamos de qué especias combinan bien con el arroz .
El experto: Yulia Arkhipova
