No hace falta hablar mucho de los beneficios del aguacate: todo el mundo sabe que es uno de los productos más valiosos para la belleza, la longevidad y la salud.
Sin embargo, no todo el mundo quiere comerlo debido a sus propiedades gustativas específicas.
En este caso, sería prudente servirlo como uno de los componentes del plato, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de aguacate?
Lista de productos requeridos
- aguacate (1 tamaño mediano);
- un pepino mediano;
- unos 50 gramos de queso rallado;
- un poco de jugo de limón;
- una cucharada de mayonesa;
- sal y especias;
- verdes si lo desea.
Instrucciones
Primero necesitas separar la pulpa del aguacate. Luego pica la fruta en cubos pequeños. El pepino hay que lavarlo, secarlo y cortarlo en cubos, al igual que el aguacate.
Enviamos los ingredientes a la ensaladera.
Agrega queso rallado. Agrega un poco de jugo de limón, sal y especias. Mezclar y sazonar con mayonesa. Si lo desea, agregue eneldo picado.
Vale la pena señalar que la mayonesa se puede sustituir por yogur natural.
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El experto: Yulia Arkhipova
