Al preparar chuletas, desea que la delicia sea jugosa, sabrosa y aromática.
Como regla general, los "responsables" de esto son varios componentes que deben incluirse en la composición.
Si quiere que toda la familia venga corriendo al olor de las chuletas, la cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación online BelNovosti, le aconseja que preste atención a las opciones más asequibles.
¿Qué se puede agregar a la carne picada para darle sabor?
Ajo
No todas las amas de casa añaden ajo a las chuletas, considerando que este ingrediente por alguna razón es superfluo. Sin embargo, es el ajo el que puede dar un aroma increíble al que ni siquiera una persona bien alimentada puede resistirse.
Debe administrarse triturado. En lugar de una prensa, debes usar un cuchillo.
Verde
No hay nada mejor que añadir hierbas frescas a las chuletas. Puedes elegir hierbas a tu discreción. Las opciones más clásicas serían el eneldo y el perejil.
Especias
Cuanto mejor elijas la combinación de especias para las chuletas, más sabrosas quedarán. Al elegir, uno debe confiar en el tipo de carne que predomina en la carne picada.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar gachas de arroz con calabaza .
El experto: Yulia Arkhipova
