La llamada ensalada de cangrejo con una receta clásica puede considerarse fácilmente una obra maestra de la cocina casera.
Si lo prepara correctamente y selecciona componentes de calidad decente, absolutamente todos quedarán encantados.
Por eso, la chef Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti, aconseja de vez en cuando mimar a los miembros de la familia con un regalo tan maravilloso.
¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de cangrejo?
Lista de ingredientes requeridos
- un paquete grande de palitos de cangrejo refrigerados de buena calidad;
- unos 100 gramos de arroz hervido (puedes añadir más si lo deseas);
- tres huevos de gallina;
- un pepino grande;
- una lata de maíz;
- dos cucharadas de crema agria con mayonesa;
- sal.
Método de cocción
El arroz y los huevos se deben hervir con anticipación hasta que estén completamente cocidos, para no perder tiempo en esto. Luego enviamos el arroz a la ensaladera. A continuación, corta los huevos en trozos más pequeños con un cuchillo y envíalos allí.
Corta los pepinos y los palitos de cangrejo en cubos limpios y agrégalos al resto de los ingredientes. Sacamos el maíz del agua y lo añadimos también al plato.
Sal y sazona según sea necesario. Antes de servir, use mayonesa y crema agria.
Anteriormente hablamos de lo rico que queda asar patatas con manteca de cerdo.
El experto: Yulia Arkhipova
