La carne es un producto sabroso y rico, pero una buena salsa sólo mejorará su calidad.
Hay muchas opciones diferentes para servir carne con salsa.
La cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación online BelNovosti, aconseja prestar atención a esta interesante receta.
¿Cómo preparar una salsa original para carne?
Lista de productos requeridos
- un vaso de pasta natural;
- unos 150 ml de agua corriente;
- medio manojo de cilantro;
- cinco dientes de ajo;
- una cucharada de azúcar;
- sal, especias (pimentón, pimienta molida).
Preparación
Primero debes combinar la pasta de tomate con agua. La cantidad de líquido puede variar. Depende de la calidad de tu pasta de tomate.
Como resultado, nuestra masa debería volverse similar a la crema agria.
Viértelo en una sartén y ponlo al fuego. Intentamos revolverlo constantemente. Después de hervir, apaga el fuego. Luego se debe enfriar la masa.
Vierta la mezcla en una licuadora. También enviamos allí cilantro y ajo picados, agregamos sal, azúcar y pimienta con pimentón. Llevar a un estado homogéneo.
Esta salsa es increíblemente fácil de preparar, pero tiene un sabor increíble.
Anteriormente hablamos de qué rellenos originales puedes preparar para tortitas .
El experto: Yulia Arkhipova
