Muchas personas valoran las galletas de avena por su sabor "casero" y sus relativos beneficios para el cuerpo.
Si no te dejas llevar por el azúcar, puedes preparar un refrigerio para el té completamente digno.
Sin embargo, pocas personas saben que las galletas se pueden cocinar directamente en una sartén, señaló la cocinera Yulia Arkhipova , experta en el campo culinario de la publicación de la red BelNovosti.
como hacerlo
Lista de ingredientes requeridos
- medio vaso de avena;
- un huevo de gallina;
- una cucharada de semillas de sésamo y pasas;
- una pizca de nuez moscada;
- una cucharada de azúcar de caña;
- un poco de canela y sal.
Diagrama de cocina
Se recomienda remojar un poco las pasas antes de cocinarlas para que queden aún más sabrosas y saludables. No se recomienda utilizar miel en esta receta, ya que en cualquier caso perderá sus valiosas propiedades como resultado del tratamiento térmico.
Por cierto, los huevos se pueden reemplazar con plátano: se trituran hasta obtener un puré. En este caso, las galletas pasarán a ser veganas (cuaresmales).
Añade todos los ingredientes a un bol.
Es mejor tomar azúcar de caña. Tiene un sabor más noble.
Luego mezcle los ingredientes.
Calentar una sartén con aceite. Luego reduce el fuego y agrega un poco de masa. Freír las galletas a fuego lento durante 3-4 minutos por cada lado.
No se recomienda subir el fuego, ya que las galletas se quemarán.
Anteriormente hablamos de cómo hacer una deliciosa y saludable sopa de lentejas .
El experto: Yulia Arkhipova
