Mucha gente sabe lo bien que saben las patatas con romero: es un auténtico clásico.
Sin embargo, son raras las amas de casa que utilizan este “dúo” en su cocina.
Por eso vale la pena probar una receta sencilla y digna del plato, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.
¿Cómo hornear patatas con romero?
Lista de productos
- 700-800 gramos de patatas;
- un par de cucharadas de aceite vegetal refinado (preferiblemente de oliva);
- varias ramas de eneldo;
- 4 dientes de ajo;
- media cucharada de romero (seco);
- una cucharada de pimentón;
- sal y otras especias a tu discreción.
Diagrama de cocina
Primero debes pelar las patatas y luego picar los tubérculos al azar en trozos medianos. Mientras tanto, picar el ajo y el eneldo.
Coge un recipiente para mezclar el aderezo.
En él combinamos el aceite con ajo, eneldo, romero seco, pimentón, sal y otras especias.
Intentamos distribuir la mezcla lo más uniformemente posible sobre las patatas. Luego lo metemos en la manga para hornear. Establezca la temperatura a 180 grados. En una hora estarán listas las espectaculares patatas.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar pollo árabe .
El experto: Yulia Arkhipova
