Las patatas se preparan en casi todas las cocinas del mundo porque esta verdura queda deliciosa.
Puedes, por ejemplo, probar la versión americana.
Estamos hablando de una versión bastante famosa de las patatas de Idaho, destacó la cocinera Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo cocinar un plato delicioso
Lista de ingredientes requeridos
- un kilogramo de patatas;
- 2 cucharadas de aceite refinado;
- una cucharada pequeña de pimentón y sal;
- una cucharada de ketchup y mostaza;
- un par de dientes de ajo;
- algunas hierbas frescas.
Proceso de cocción
En esta versión de cocinar patatas, puedes pelarlas o cocinarlas con piel. En el segundo caso, no olvides lavarlo adecuadamente.
Luego dividimos los tubérculos en rodajas como si estuviéramos preparando patatas al estilo campestre.
En un recipiente aparte, combine la mostaza y el ketchup. Agregue sal, especias, ajo (primero píquelo con un cuchillo), hierbas frescas picadas.
Agregue aceite vegetal y mezcle.
Cuece las patatas durante tres minutos en agua caliente. Después lo secamos y vertemos sobre la mezcla preparada. Cubra la bandeja para hornear con una hoja de pergamino y extienda las patatas.
El plato se cocina durante media hora a 200 grados en el horno.
Anteriormente hablamos sobre cómo preparar un plato decente con champiñones y carne picada .
El experto: Yulia Arkhipova
