Este sencillo plato puede ser una gran opción para el desayuno.
Los panqueques se pueden complementar con una variedad de ingredientes adicionales: frutas, bayas, mermeladas, etc.
Yulia Arkhipova, experta de la publicación online BelNovosti, compartió la receta para hacer tortitas con leche.
Que productos tomar
Para preparar 3-4 porciones necesitas preparar:
- harina - 150 g;
- leche - 240 ml;
- aceite vegetal - 1,5 cucharadas. l.;
- agua - 1 cucharada. l.;
- azúcar - 1 cucharada. l.;
- canela molida - 1 cucharadita;
- sal - 1 pizca;
- mantequilla - 30 g.
Cómo hacer panqueques
Primero debes mezclar la leche con aceite vegetal (1 cucharada) y agua.
En un recipiente aparte, combine los ingredientes secos.
Después de esto, se pueden combinar ambas masas.
La masa resultante se debe dejar reposar durante unos 5-7 minutos y luego se puede agregar mantequilla derretida.
Los panqueques se deben hornear en una sartén precalentada con mantequilla. Se deben freír durante 3-4 minutos por cada lado.
Anteriormente te contamos cómo hacer tortitas japonesas.
El experto: Yulia Arkhipova
