Las patatas al estilo campestre destacan notablemente sobre otros platos que se pueden preparar a partir de esta verdura.
La comida siempre resulta especial e interesante.
Por lo tanto, definitivamente vale la pena servirlo con regularidad, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo cocinar patatas al estilo campestre
Lista de productos requeridos
- patatas (cuántas piensas cocinar);
- unas cucharadas de aceite vegetal;
- unos dientes de ajo;
- especias para patatas;
- la cantidad adecuada de sal.
Instrucciones de cocina
Las patatas campestres siempre deben cocinarse con la piel para conservar el sabor y la textura distintivos del plato. Por tanto, dedicamos más tiempo a lavar el producto.
Tendrás que limpiar la arena incluso con el lado duro de la esponja.
Es mejor elegir patatas que no sean demasiado grandes. Una vez que estés seguro de que está limpio, sécalo con una toalla de papel. Luego, con un buen cuchillo afilado, divide cada tubérculo en cuatro trozos del mismo tamaño.
A continuación, tomar un recipiente, verter en él una cantidad suficiente de aceite, ajo picado con un cuchillo, especias y sal. Llevar a un estado homogéneo.
Intentamos cubrir las patatas uniformemente con el aderezo resultante.
Cubre la bandeja para hornear con pergamino.
Colocamos la verdura para que quede suficiente espacio libre. Cocine las patatas al estilo campestre durante media hora en el horno a 180 grados.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar las clásicas chuletas de pollo .
El experto: Yulia Arkhipova
