Es raro oír hablar de alguien que haga hamburguesas rellenas con regularidad, por lo que esta es una excelente manera de hacer que su dieta sea más interesante.
Puede utilizar de forma segura huevos duros con hierbas como relleno.
Por ejemplo, puede probar una receta sencilla y sabrosa, sugiere la chef Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo cocinar deliciosas chuletas rellenas.
Lista de productos
- unos 400 gramos de carne picada mixta;
- bulbo mediano;
- un huevo para la carne picada y dos más para el relleno;
- una patata mediana;
- unas cuantas cebollas verdes;
- tres cucharadas de harina;
- sal con especias.
Método de cocción
Deberá enviar inmediatamente los huevos a hervir para poder empezar a trabajar después. Mientras tanto, agregue la cebolla picada a la carne picada y mezcle.
Frotamos las patatas con un rallador fino y las añadimos a la preparación. Hará que las chuletas queden más jugosas. Mezclar nuevamente.
Agrega el huevo, la sal, las especias y comienza a mezclar bien la mezcla.
Mientras tanto, pica los huevos y las hierbas con un cuchillo.
Hacemos chuletas. Dentro de cada uno escondemos una "sorpresa": una mezcla de huevo de gallina y verduras. Luego déjelo hasta que esté completamente listo en una sartén.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar pollo en salsa de soja .
El experto: Yulia Arkhipova
