Los muffins de manzana son productos horneados deliciosos y aromáticos que son excelentes para el desayuno.
El proceso de cocción es sencillo.
Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la red BelNovosti, compartió una receta sencilla.
Ingredientes
Para preparar 10 porciones es necesario tomar:
- manzanas - 3 piezas.;
- mantequilla - 120 g;
- azúcar - 120 g;
- huevos - 2 piezas.;
- leche - 150 ml;
- harina - 250 g;
- polvo de hornear - 1,5 cucharaditas;
- canela - 1 cucharadita
hacer muffins de manzana
Para empezar, hay que pelar y rallar la fruta.
Es necesario derretir la mantequilla y mezclarla con el azúcar. Tan pronto como la masa se haya enfriado un poco, es necesario agregar los huevos batidos con leche.
Luego debes agregar la harina tamizada, la canela y la levadura en polvo.
Todos los componentes deben mezclarse rápidamente y luego agregarles manzanas.
El molde para hornear muffins se debe engrasar con una pequeña cantidad de aceite y luego se puede extender la masa.
Sólo es necesario llenar los moldes hasta la mitad ya que la masa subirá durante el horneado.
Se tarda aproximadamente media hora en preparar la golosina a 180 grados.
El horno debe estar precalentado.
Antes de servir, los muffins de manzana resultantes se pueden decorar con una mezcla de azúcar glass y canela.
Anteriormente os contamos cómo hacer cupcakes de chocolate caseros.
El experto: Yulia Arkhipova
