Cómo hacer muffins de huevo: una receta sencilla de desayuno para quienes están cansados de los huevos revueltos

15.02.2024 22:56

Los muffins de huevo son un plato sencillo que puede aportar una gran variedad a tu dieta.

Al mismo tiempo, no es necesario dedicar mucho tiempo y esfuerzo a cocinar.

Yulia Arkhipova, experta de la publicación online BelNovosti, compartió la receta.

Ingredientes

  • huevos - 7 piezas.;
  • sal y pimienta;
  • tocino - 6 tiras;
  • queso duro - 30 g;
  • pimienta - 1 pieza;
  • champiñones - 4 piezas.;
  • tomates - 2 piezas.;
  • aceite vegetal.

Proceso de cocción

Para empezar, bate los huevos con un tenedor. Puedes agregar un poco de sal y pimienta.

Las verduras se deben cortar en cubos pequeños. Los champiñones y el tocino hay que picarlos, pero también freírlos.

Huevos
Foto: © Belnovosti

El queso hay que rallarlo con un rallador grueso.

Luego debes poner el tocino y las verduras en el molde para muffins y verter la mezcla de huevo encima. Puedes poner queso encima.

El plato debe cocinarse durante unos 15-20 minutos a 200 grados.

Antes de servir, los muffins se deben decorar con hierbas picadas.

Anteriormente os contamos cómo cocinar una tortilla esponjosa y tierna.

Olga Kotová Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


Contenido
  1. Ingredientes
  2. Proceso de cocción