Las patatas pertenecen a la lista básica de productos que casi siempre están disponibles en casa.
Si es necesario, siempre puedes reponer las existencias; afortunadamente, la verdura es económica.
Gracias a esto, existen una gran cantidad de recetas basadas en este producto. Si quieres cocinar algo sustancioso, saludable y sabroso, entonces debes prestar atención a la ensalada "campesina", dice la chef Yulia Arkhipova , experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo cocinar un plato
Lista de productos requeridos
- 5 trozos de patatas pequeñas;
- doscientos gramos de chucrut;
- una cebolla mediana;
- sal (si es necesario);
- pimiento picante opcional;
- aceite vegetal (varias cucharadas);
- hierbas frescas.
Método de cocción
Para preparar esta ensalada sencilla, sustanciosa y saludable, conviene hervir las patatas hasta que estén completamente cocidas. Para que la verdura sea más sabrosa, cocínela directamente con la cáscara.
Luego corta las patatas en cubos medianos y colócalas en un bol. Agrega el repollo y revuelve. La cebolla se debe picar lo más finamente posible y añadir a la ensalada.
A continuación, pruebe con sal; es muy posible que no sea necesaria. A continuación, sazone con pimienta y hierbas picadas y sazone.
Una ensalada sabrosa y saludable está lista.
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