La mostaza con pepinillo encurtido es una salsa sencilla que cualquiera puede preparar.
Esta adición es una excelente adición a ensaladas o refrigerios.
Sólo hay que tener en cuenta que la salsa puede quedar demasiado picante.
Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la red BelNovosti, habló sobre una forma sencilla de preparar una salsa deliciosa.
Sólo necesitas tres ingredientes.
¿Qué productos se necesitan para la salsa?
- salmuera - 200 ml;
- aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
- mostaza en polvo - 100 g.
El proceso de elaboración de mostaza casera.
La salmuera debe calentarse si es necesario. Debe estar a temperatura ambiente.
Vierta el polvo en un recipiente hondo y luego vierta salmuera tibia encima.
La masa debe mezclarse bien hasta que quede suave.
Por último, debes verter el aceite.
Después de eso, la pieza de trabajo debe mezclarse nuevamente, luego verterse en un frasco y dejarse a temperatura ambiente durante 8-9 horas.
Luego la mostaza se puede trasladar al frigorífico.
Anteriormente te contamos cómo hacer mayonesa casera.
El experto: Yulia Arkhipova
