Cuando se trata de ingredientes adicionales para el borscht, la mayoría de las veces se habla de azúcar, mantequilla, jugo de limón y otros productos alimenticios comunes.
Pero también hay opciones más inesperadas.
Si está dispuesto a experimentar, definitivamente vale la pena tomar nota de estos métodos, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la publicación de la red BelNovosti.
¿De qué 3 productos estamos hablando?
Harina
Pocas personas se dan cuenta de que puedes agregar harina al borscht de manera segura si quieres que el plato quede un poco cremoso.
Para ello se saltea previamente una cucharada del producto, se diluye en caldo y se introduce siete minutos antes de finalizar la cocción.
ciruelas pasas
Este componente original seguramente sorprenderá a todos los que prueben su borscht. Lo sorprendente es que las ciruelas combinan bastante bien con los demás ingredientes.
Frijoles
Esta es una buena opción para quienes cocinan una versión vegana saludable de borscht. Los frijoles son una excelente fuente de proteínas y hacen que la sopa sea abundante y sabrosa.
Anteriormente hablamos de cómo conservar la comida demasiado picante .
El experto: Yulia Arkhipova
