No siempre es posible disfrutar de una bebida de calidad en establecimientos especializados y no todo el mundo dispone de una máquina de café en su apartamento.
Pero esto no significa que no se pueda preparar café de alta calidad.
Para ello ni siquiera es necesario gastar dinero en el tipo de producto más caro, dice la chef Yulia Arkhipova , experta en el campo culinario de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué trucos te ayudarán a preparar el café más delicioso?
Filtra siempre tu agua
Si es importante para usted que su café sea de excelente calidad, no se olvide del grado adecuado de purificación del agua. La presencia de impurezas hará que el café no sólo sea insípido, sino también dañino.
Temperatura
La tarea más importante es evitar que el café entre en contacto con el agua hirviendo. La solución óptima sería "enfriar" el agua unos grados antes de prepararla.
Si cocina en turco, simplemente no permita el proceso de ebullición.
un poco de dulzura
Si quieres darle un toque dulce y noble al sabor, entonces añade una pizca de canela, un poco de azúcar de caña o sirope de agave.
Si solo quieres que tu café sepa mejor, agrega un poco de sal marina o pimienta negra recién molida.
Anteriormente hablamos de lo que se puede añadir a las chuletas de pollo picadas para mejorar el sabor del plato .
El experto: Yulia Arkhipova
