Seamos honestos: pocos de nosotros saltamos voluntariamente de la cama tan pronto como suena el despertador.
En este sentido, no se pueden envidiar a las esposas y madres que tienen que dejar a un lado a su familia para no llegar tarde al trabajo y a la escuela.
Sin embargo, parece que la cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación online BelNovosti, ha encontrado una solución a este problema: pruebe a preparar tortitas de plátano para el desayuno: el plato desprende un aroma tan alucinante que los propios familiares correrán a la cocina. para ver qué huele tan delicioso aquí.
Para preparar el desayuno necesitarás los siguientes ingredientes:
- plátanos – 2 piezas;
- leche – 200 ml;
- jugo de limón – 2 cucharadas;
- refresco – 0,5 cucharadita;
- sal – 1 pizca;
- harina de trigo - 8 cucharadas;
- aceite de girasol – 2 cucharadas.
Hay que pelar los plátanos y cortarlos en trozos. Tritúralos junto con el jugo de limón hasta obtener una pasta homogénea.
Ahora puedes agregar los ingredientes restantes al puré de frutas (leche, mantequilla, sal y refresco) y mezclar todo bien.
Agrega harina una cucharada a la vez hasta obtener una masa espesa, un poco más espesa que la de los panqueques normales.
Freír las tortitas de plátano en una sartén antiadherente bien calentada a fuego medio.
Dorar las tortitas por ambos lados y colocarlas en un plato, apilándolas.
Como no son dulces, puedes rociarlos con miel líquida o jarabe de arce. ¡Buen provecho!
Anteriormente te contamos de qué otra manera puedes endulzar el café además del azúcar.
El experto: Yulia Arkhipova
