Mucha gente sabe que sin una marinada adecuadamente seleccionada, el sabor del pollo puede parecer demasiado simple para una persona acostumbrada a la cocina gourmet.
Por tanto, la solución más sencilla a este problema es encontrar un adobo de alta calidad.
La cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación BelNovosti, sugiere prestar atención a las tres opciones más sencillas y de mayor calidad.
¿Cuáles son?
a base de salsa de soja
Para cuatro cucharadas de salsa de soja, necesitarás tomar medio vaso de ketchup con la composición más natural, una cucharada grande de miel, la misma cantidad de jugo de limón y dos dientes de ajo.
Mezclar los ingredientes y agregar algunas especias universales. Los amantes del picante pueden agregar la cantidad necesaria de pimienta de cayena.
Agrios
Necesitarás mezclar un vaso de jugo de naranja recién exprimido con una cucharada pequeña de vinagre balsámico, dos cucharadas pequeñas de miel y una cucharada de sal.
De las especias introducimos nuez moscada, cilantro y pimienta negra.
Motivos italianos
Combine tres cucharadas de aceite de oliva de alta calidad con una cucharada de vinagre de sidra de manzana. Agrega una cucharada de sal, media cucharada de orégano y albahaca.
También puedes agregar chile y dos dientes de ajo para darle más sabor.
Anteriormente hablamos de lo que se puede añadir a la sopa demasiado salada .
El experto: Yulia Arkhipova
