Entre los amantes del café existe un debate constante sobre cómo consumir adecuadamente esta bebida.
Algunas personas creen que el café sólo debe tomarse sin azúcar, mientras que otras no soportan el sabor amargo del café sin edulcorante. Sin embargo, todos coinciden en una cosa: el consumo excesivo de azúcar puede ser perjudicial para la salud.
En este caso, vale la pena escuchar el consejo de la experta de la publicación en línea BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova , quien le dijo qué sustituto del azúcar en el café se puede usar.
extracto de vainilla
Aunque el extracto de vainilla no es demasiado dulce, tiene un sabor distintivo. Esto crea la ilusión de un sabor dulce y te ayuda a olvidar que no hay azúcar agregada en el café.
Jarabe de arce
Aunque este producto no es muy común, todavía se puede encontrar en las grandes superficies. El aditivo, llamado "jarabe", no contiene azúcar, ya que sus ingredientes son muy dulces. Por tanto, el jarabe de arce natural es un excelente sustituto del azúcar y puede utilizarse para endulzar el café.
leche de almendras
Los médicos recomiendan encarecidamente evitar añadir leche de vaca al café y sustituirla por alternativas de origen vegetal. La leche de almendras es una excelente opción porque no solo hace que la bebida sea menos concentrada, sino que también agrega dulzura.
Anteriormente hablamos de por qué añadir agua mineral a la carne picada.
El experto: Yulia Arkhipova
