¿Cuáles son los 4 errores que hacen que el café pierda su sabor y aroma? No todo el mundo lo sabe: los gourmets han revelado los secretos

18.01.2024 09:26

El café se considera no sólo una bebida tonificante, sino también increíblemente aromática y sabrosa.

Sin embargo, a veces, debido a un enfoque equivocado, el café pierde la mayoría de sus beneficios.

¿Qué errores se cometen con más frecuencia?

Compraste café extra

Mucha gente intenta comprar más café en grano o ya molido para ahorrar dinero, ya que los paquetes grandes son más baratos. Sin embargo, a pesar de todas las ventajas para el presupuesto, la calidad de la bebida será notablemente inferior.

Cuanto más tiempo se almacene el café, menos pronunciado y brillante será su sabor.

Temperatura del agua

Es importante recordar que el agua hirviendo “quema” el café. Como resultado, podrás olvidarte del increíble aroma y rico sabor. El café nunca se prepara con agua hirviendo.

café
Foto: © Belnovosti

Por lo tanto, intente controlar la temperatura del agua.

Azúcar

Cualquier gourmet le dirá inmediatamente que el uso de azúcar para preparar café no puede considerarse aceptable. La bebida se vuelve menos sabrosa y de menor calidad.

Calidad del producto

Si quieres disfrutar plenamente de la bebida, compra frijoles de alta calidad. Ahorrar conducirá al hecho de que la bebida será de una calidad muy mediocre.

Anteriormente, hablamos de cómo se puede sustituir el polvo para hornear comprado en la tienda .

Marina Michalap Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet


Contenido
  1. ¿Qué errores se cometen con más frecuencia?
  2. Compraste café extra
  3. Temperatura del agua
  4. Azúcar
  5. Calidad del producto