Si desea que su desayuno no solo sea sabroso y abundante, sino también muy saludable, debe preparar una tortilla con claras de huevo.
Este producto no contendrá colesterol, lo que significa que es perfecto para quienes están a dieta.
El proceso de cocción es sencillo. La principal ventaja de este plato es que puedes servirlo con diversos complementos, por ejemplo, queso o hierbas frescas, cebollas o verduras.
Cómo cocinar una deliciosa tortilla
Pero primero necesitas sentar las bases correctas.
Para 3 huevos necesitas tomar 100 ml de leche.
Es necesario separar las claras y las yemas.
Es necesario agregar leche a las claras, puede agregar una pizca de sal, pimienta u otras especias favoritas y adecuadas.
La masa se debe mezclar y luego verter en un molde pequeño.
Puedes espolvorear encima la mezcla de leche y huevo con una pequeña cantidad de queso duro, que primero hay que rallar.
Para una tortilla de tres huevos serán suficientes 20-30 gramos de este producto adicional.
Hornee el plato por no más de 15 minutos a 180 grados.
Es importante tener en cuenta que primero debes precalentar el horno.
Si desea reducir el tiempo de cocción, debe colocar la pieza de trabajo en el microondas durante 5 minutos.
Antes de servir, la tortilla se puede espolvorear con hierbas aromáticas picadas.
Anteriormente te contamos cómo cocinar una tortilla esponjosa en una sartén.
