Normalmente las empanadillas se asocian con algo dulce y muy rico en calorías.
Pero existen otras opciones de cocina.
Por ejemplo, un plato puede resultar no solo sabroso, sino también satisfactorio y saludable si agrega avena al requesón.
Ingredientes
Para 250 g de requesón es necesario tomar:
- Huevo, 1 ud.,
- Avena instantánea, 6 cucharadas. l.,
- Sal, 1 pizca,
- Harina, 100 g.
Si desea agregar dulzura a las albóndigas, debe agregar azúcar. Para tal cantidad de productos, basta con una cucharada de este ingrediente a granel.
Cómo cocinar albóndigas con avena
Primero, debes triturar el requesón con un tenedor.
Luego agregue sal, azúcar y huevo.
Es necesario mezclar la masa.
Luego debes mezclar la avena picada con la masa.
Es recomendable dejar reposar la masa unos 5-10 minutos.
Después puedes formar las albóndigas. Antes de ponerlos en agua hirviendo con sal, es necesario pasarlos por harina.
Las albóndigas deben cocinarse no más de 3 minutos después de flotar.
Puedes servir esta delicia con frutos rojos, trozos de fruta y crema agria.
Anteriormente te contamos cómo cocinar albóndigas con patatas.
