Los panqueques tiernos y delicados son siempre una excelente opción para el desayuno.
La ventaja de este plato es que se puede servir con una variedad de rellenos: requesón, pescado rojo o frutos rojos y crema agria.
Pero para que la delicia quede excelente, es importante adoptar un enfoque responsable en la preparación de la masa.
Aún así, no todo el mundo puede presumir de saber cocinar perfectamente tortitas finas.
Pero todo el mundo quiere mejorar el método de cocción para deleitarse a sí mismo y a su familia con tortitas tiernas, sabrosas y apetitosas.
En este caso, es necesario agregar un ingrediente adicional a la masa.
Estamos hablando de crema agria, que hará que la consistencia sea más elástica y el sabor más suave e interesante.
Basta con añadir un par de cucharadas de crema agria a la masa para que los panqueques sepan notablemente mejor.
De lo contrario, no es necesario cambiar la receta clásica habitual.
Anteriormente te contamos cómo cocinar tortitas finas con cerveza.
