Si desea preparar rápidamente el almuerzo o la cena, pero la carne está en el congelador y no quiere perder mucho tiempo descongelando, entonces un útil truco le salvará la vida.
Esto no requiere un microondas.
Tampoco debes poner el producto en agua hirviendo.
Sin embargo, estos métodos pueden afectar el sabor.
Existe otra forma eficaz de descongelar la carne rápidamente, que sólo le llevará 10 minutos.
Cabe señalar que el producto puede permanecer sólido, pero se puede cortar en trozos y cocinar fácilmente.
Para ello, disuelva una cucharada de azúcar en un recipiente bastante profundo con agua tibia (unos 40 grados). El ingrediente a granel debe mezclarse bien.
Deje la carne en esta solución durante 10 minutos.
Pasado este tiempo, es recomendable enjuagar el producto para eliminar los residuos dulces.
Entonces puedes empezar a cocinar. El sabor, textura y frescura de la carne no se verán afectados.
Anteriormente te contamos cómo descongelar carne rápidamente con un rallador.
