Para que la sopa quede sabrosa, es muy importante añadir la hoja de laurel en el momento oportuno.
Incluso las amas de casa experimentadas a veces cometen errores en este asunto.
Hablamos de las principales reglas para utilizar hojas de laurel a la hora de preparar sopa.
Cómo agregar hojas de laurel a la sopa
En primer lugar, los chefs profesionales recomiendan enjuagar bien la hoja de laurel antes de añadirla a la sopa. O puedes escaldarlo con agua hirviendo.
En segundo lugar, no se pueden añadir hojas de laurel un par de minutos antes de que la sopa esté lista.
Para que la sopa sea aromática, la hoja de laurel se debe cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
Además, muchas personas se preguntan si conviene quitar la hoja de laurel de la sopa después de cocinarla. Aquí no hay una respuesta definitiva, céntrese en las preferencias gustativas.
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