La cazuela de requesón es un plato sencillo y delicioso que se puede servir como desayuno o como excelente postre. Al mismo tiempo, muchos están acostumbrados a que este tipo de delicia se prepare en el horno.
Pero puedes preparar fácilmente una deliciosa cazuela en una sartén.
Ingredientes
Por 500 g de requesón debes tomar:
- huevos - 3 piezas.;
- azúcar - 5 cucharadas. l.;
- sémola - 4 cucharadas. l.;
- ralladura de limón - 1 cucharadita;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
Cómo cocinar una deliciosa cazuela en una sartén.
Primero debes batir bien los huevos con azúcar. Luego debes agregar sémola, requesón y ralladura a esta masa.
La preparación debe mezclarse bien. Puedes usar una batidora para esto.
Es necesario engrasar la sartén con aceite y calentar a fuego alto.
Entonces hay que reducir el fuego.
Tras esto, cocinamos la cazuela a fuego lento y tapamos durante una media hora aproximadamente.
Lo mejor es servir la delicia con crema agria, bayas o trozos de fruta.
Anteriormente te contamos cómo cocinar una deliciosa cazuela al horno.
