Incluso si te encanta la receta clásica de borscht, vale la pena mejorar el método de cocción.
Esta sopa siempre se puede hacer aún más aromática, rica, tierna y sabrosa.
¿Qué 3 productos ayudarán con esto?
Zumaque
Los amantes de la cocina oriental ya han oído hablar de esta especia, pero vale la pena ampliar sus conocimientos sobre las especias. El zumaque, por ejemplo, es capaz de darle al borscht una acidez noble sin manipulaciones adicionales.
El plato también quedará mucho más sabroso.
Aceite
Mucha gente sabe que a veces el borscht se vuelve clásico sólo después de un cierto tiempo de “espera”. Los componentes empiezan a sonar más homogéneos sólo después del "reposo".
Puedes corregir esta situación con la ayuda de un trozo de mantequilla: todos los productos se harán amigos rápidamente.
Un poco de azúcar no viene mal
No creas que el borscht quedará dulce: solo necesitamos una cucharada pequeña del ingrediente por cacerola grande.
Se garantiza que la sopa será varias veces más sabrosa.
Anteriormente te compartimos una receta de una deliciosa botana de palitos de cangrejo con huevos de gallina .
