Hervir y freír son cosa del pasado: es poco probable que puedas cocinar bolas de masa de esta manera después de probar una cazuela hecha con ellas en el horno.
El caso es que la combinación de productos semiacabados con tomates y salsa hace que el plato sea increíblemente jugoso y, por supuesto, sabroso.
Si desea verificar lo anterior, prepare los ingredientes que figuran en la lista a continuación y comience a cocinar. Para 600 g de bolas de masa necesitarás:
- 4 tomates;
- 2 huevos;
- 4 cucharadas de crema agria;
- 20 ml de agua;
- 50 g de queso;
- sal y pimienta negra molida al gusto.
Coloque las albóndigas en una fuente para horno en una capa uniforme y cubra con tomates cortados en cubitos.
Salpimentar la futura cena, luego mezclar todos los ingredientes.
En un recipiente aparte combina la crema agria con agua y mezcla, y cuando logres lograr una mezcla homogénea agrega los huevos.
Vierta el relleno resultante sobre las albóndigas con tomates, mezcle ligeramente y coloque la preparación en el horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.
5 minutos antes de cocinarlas, espolvorea las albóndigas con queso rallado.
Anteriormente BelNovosti compartió la receta de un pastel de yogur sin hornear.
