En la inmensidad de Internet, puedes toparte con la información más inesperada. Entonces, es posible que te hayas encontrado con opiniones según las cuales la piel de caqui contiene sustancias tóxicas.
Apresurémonos a destruir este mito: en la cáscara de esta fruta no hay sustancias peligrosas que puedan dañar el cuerpo humano.
¿Pero significa esto que los caquis sin pelar son completamente seguros para la salud? Vamos a resolverlo.
Pelar caquis o no
A pesar de las creencias populares sobre los peligros de la piel de caqui, los expertos afirman que se puede comer sin miedo.
El único motivo para quitar la cáscara en algunos casos es su sabor astringente. Si la cáscara es amarga, puedes comer la pulpa con una cuchara, cortando la baya por la mitad para mayor comodidad.
Con que comer caqui
La fruta de color naranja brillante combina bien con productos lácteos fermentados como yogur, nata y requesón.
Desafortunadamente, esto no se puede decir de cereales como la avena; los nutricionistas no recomiendan combinarlos con caquis.
Anteriormente hablamos de qué hacer si se rompe un huevo .
