Los pasteles caseros siempre resultan más sabrosos y menos dañinos.
Si no quieres hornear pasteles, debes prestar atención a una receta sencilla de bizcocho de yogur, que resulta ligero y tierno.
Durante el proceso de cocción, puedes experimentar con los rellenos. Las frutas y bayas frescas o enlatadas son perfectas.
Ingredientes
- beber yogur - 1 litro;
- galletas - 300 g;
- mantequilla - 100 g;
- gelatina - 20 g;
- agua - 1/3 taza.
Para obtener un sabor más intenso, puede utilizar piñas o melocotones enlatados.
Cómo hacer pastel de yogur
Las galletas se deben triturar hasta obtener migajas y mezclar con mantequilla derretida.
La pieza de trabajo debe colocarse en el fondo del molde y compactarse.
Luego distribuya el relleno uniformemente.
En un recipiente aparte, disuelva la gelatina en agua tibia.
La mezcla debe combinarse con yogur y distribuirse uniformemente como una capa superior sobre el pastel.
Después de eso, el postre se debe colocar en el refrigerador durante 3-4 horas.
Antes de servir, puedes decorar el bizcocho con frutos rojos o azúcar glass.
Anteriormente te contamos cómo hacer una deliciosa tarta de chocolate con tan solo tres ingredientes.
