Hacer huevos rellenos para las fiestas siempre es una buena idea, por eso el aperitivo suele desaparecer de la mesa.
Puedes ser creativo con el relleno agregando ingredientes interesantes.
¿Cómo preparar unos deliciosos huevos rellenos para las fiestas?
Lista de productos
- una docena de huevos;
- un paquete de deliciosos palitos de cangrejo;
- 150 gramos de buen queso;
- un par de dientes de ajo;
- mayonesa, sal y eneldo.
Método de cocción
Para empezar, debes llevar los huevos hasta que estén completamente cocidos. Luego hacemos un corte de tal forma que capture la mayor parte del fondo del huevo. Esta parte la utilizaremos para el relleno.
Pasar las claras y las yemas restantes por un rallador. Hacemos lo mismo con el queso y los palitos de cangrejo. Es mejor tomarlos fríos; en este caso el producto quedará más jugoso.
El ajo se puede picar con un cuchillo, como el eneldo.
Conectamos los componentes. Agrega sal y una pequeña cantidad de pimienta si lo deseas. Llevar a un estado homogéneo con mayonesa.
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