Es raro conocer a un ama de casa que nunca prepararía este plato en el que todos ganan para la mesa navideña.
La ensalada, que incluía piña y pollo, logró convertirse en un clásico.
Si está disponible, los invitados casi siempre comen el plato primero. Por lo tanto, definitivamente vale la pena servir la ensalada en la víspera de Año Nuevo.
Cómo hacer una deliciosa ensalada de piña y pollo
Lista de productos requeridos
- un trozo de filete de pollo hervido (unos 300 gramos);
- 150 gramos de piñas (es mejor tomar frutas enlatadas, ya que las frescas tienen un sabor diferente);
- aproximadamente 150 gramos de champiñones en escabeche (los champiñones son la opción más popular);
- una cebolla;
- 2-3 cucharadas de mayonesa de buena calidad;
- sal.
Método de preparación de ensalada navideña.
El filete de pollo se debe hervir hasta que esté completamente cocido y esperar hasta que se enfríe. Cortar carne caliente será una tarea demasiado difícil.
La cebolla se puede encurtir o simplemente rociar con agua caliente. Si hablamos de cebollas para ensalada (chalotes, por ejemplo), entonces se pueden omitir todas estas manipulaciones. La verdura debe cortarse en aros limpios.
Las piñas y el pollo se cortan en cubos pequeños.
Los champiñones también se deben cortar en dos partes.
Combina los ingredientes y agrega un poco de sal. Antes de servir, use mayonesa.
Anteriormente hablamos de cómo cocinar patatas al horno con albahaca .
