Si desea mejorar el sabor de su plato de carne habitual, solo necesita agregar un ingrediente adicional a la carne picada.
Este ingrediente secreto hará que la delicia sea más interesante, sabrosa y aromática.
Estamos hablando de mostaza ordinaria.
Para un kilogramo de carne picada, basta con tomar solo dos cucharaditas de este producto.
Además, para obtener una preparación de alta calidad, es necesario agregar cebollas a las chuletas.
Primero se debe freír en una sartén hasta que esté dorado.
La verdura hará que el plato quede más esponjoso y jugoso.
Basta con tomar solo dos cebollas por kilogramo de carne picada.
Además, conviene picar el pan rallado, que hay que remojar previamente en leche.
Las amas de casa experimentadas también recomiendan batir dos huevos en la masa de carne, agregar un poco de sal y pimienta, así como hierbas frescas y aromáticas, para que la delicia sea más sabrosa.
Al mismo tiempo, no te apresures a freír las chuletas. La carne picada se debe mezclar y batir bien para que su estructura sea uniforme.
Anteriormente, contamos por qué los cocineros agregan sémola a las chuletas.
