El chucrut sólo será beneficioso si se consume con moderación.
Te contamos cuánto chucrut puedes comer al día y con qué alimentos conviene combinarlo.
¿Cuánto chucrut puedes comer al día?
La norma diaria para un adulto sano es de 200 gramos.
Los expertos en nutrición aconsejan comer chucrut con carnes rojas e hígado.
La vitamina C, el zinc, el cobre y el cadmio contenidos en el chucrut en grandes cantidades mejoran la absorción del hierro contenido en la carne.
Por cierto, el chucrut contiene más vitamina C que las naranjas y los limones.
Anteriormente te contamos cuáles son los 7 alimentos que debes incluir en tu dieta al menos una vez a la semana.
