Puedes preparar un delicioso café molido en tan solo un par de minutos preparándolo directamente en una taza.
Te contamos cómo preparar correctamente café molido en taza.
Cómo hacer un delicioso café
Para preparar en taza, es mejor utilizar café de molienda media.
El café finamente molido está destinado al café turco, el grueso, a una máquina de café.
Es mejor coger una taza de tamaño mediano. Es deseable que sea ancho y bajo.
En una taza así, el café se preparará más rápido que en una alta y estrecha. Normalmente, la bebida se elabora durante dos a cuatro minutos.
No debes verter agua hirviendo sobre tu café. La temperatura del agua debe ser de unos 95 grados.