Antes de que te des cuenta, es hora de comprar alimentos y preparar platos para la mesa navideña.
Lo invitamos a deleitar a su familia con un refrigerio inusual, cuyo ingrediente principal es un atributo tradicional de Año Nuevo: las mandarinas.
Para preparar sándwiches con estas frutas brillantes y jugosas, necesitarás:
- 2 mandarinas,
- 1 tomate
- 0,5 berenjenas,
- 4 rebanadas de queso
- 200 g de pan blanco,
- 1 cucharada de aceite vegetal,
- Sal y pimienta de Jamaica - al gusto.
Engrasar la berenjena cortada en rodajas con aceite por ambos lados, salpimentar y luego sofreír en una sartén.
También es necesario tostar rebanadas de pan blanco, mientras que las mandarinas y los tomates se deben cortar en rodajas.
Ahora puedes empezar a montar los sándwiches. Coloca una rodaja de berenjena sobre el pan, luego una mandarina, un tomate y la “capa” final es un trozo de queso.
Calienta el snack resultante en el microondas durante 2 minutos para derretir el queso.
Antes de servir, no olvides decorar los sándwiches con hierbas frescas.
