Qué cocinar con caquis: un postre divino con requesón

24.11.2023 18:25

A finales de otoño es la temporada del caqui. Por lo general, se come fresco, con menos frecuencia se pueden comprar caquis secos y muy pocas personas preparan postres con él.

Todo el mundo conoce el postre: manzanas asadas con requesón, pero ¿quién sabe que los caquis se pueden preparar de la misma forma? Guarda la receta.

Necesitarás:

  • caqui - 4 piezas.;
  • requesón (5-9%) - 200 g;
  • azúcar al gusto;
  • canela, vainillina, nueces al gusto y deseo.

como cocinar

1. Puedes utilizar caqui o reyezuelo. Los frutos deben lavarse, secarse, quitarse las hojas y cortarse el corazón. No tiramos la pulpa.

2. Mezcle el requesón con el azúcar, agregue vainillina, canela al gusto y, si lo desea, nueces.

El requesón granulado se puede moler a través de un colador de metal o mezclar con una licuadora.

Caqui
Foto: © Belnovosti

3. Cortar la pulpa de caqui cortada en cubos pequeños y mezclar con la masa de cuajada.

4. Rellena las frutas preparadas con requesón, precalienta el horno a 180 grados y hornea por 20 minutos.

Deja enfriar el postre y sirve.

¡Buen provecho!

Igor Zur Autor: Igor Zur editor de recursos de internet


Contenido
  1. Necesitarás:
  2. como cocinar