¿Cuánta cebolla necesitas por kilogramo de carne picada? Las chuletas quedarán jugosas y sabrosas.

23.11.2023 20:08

Las chuletas son un plato excelente para el almuerzo o la cena, que se puede combinar con varias guarniciones.

Esta delicia de carne es adecuada incluso para una mesa navideña.

Pero para que el plato quede siempre excelente, es necesario recordar reglas simples de preparación.

Casi siempre se añaden verduras a las chuletas, que le dan al plato jugosidad y suavidad. La mayoría de las veces, las amas de casa usan cebollas para esto.

Pero aquí es importante mantener las proporciones y no exagerar con este componente, de lo contrario las chuletas quedarán amargas y definitivamente no querrás terminarlas.

chuletas
Foto: © Belnovosti

Los expertos culinarios señalan que para un kilogramo de carne picada basta con tomar entre 200 y 300 gramos de cebolla. En este caso, primero se debe freír la verdura.

Cuando quieras añadir cebolla cruda, puedes reducir la cantidad a 200 gramos.

En este caso, es mejor rallar las cebollas o picarlas con una batidora.

Olga Kotová Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet