El borscht es una de las sopas más populares en los países eslavos y cada ama de casa tiene su propio enfoque para cocinar.
Pero a veces, por desconocimiento, se equivocan al añadir algunos ingredientes.
De hecho, este plato tiene una receta establecida, pero a veces se quiere conseguir variedad.
Veamos qué ingrediente realmente puede estropear la sopa.
¿Qué es mejor no agregar al borscht?
Los chefs creen que bajo ninguna circunstancia se deben agregar verduras fritas al borscht, lo que hace que el plato sea insípido y dañino.
Freír hará que el plato sea insípido y grasoso, además de dañino. El caso es que este ingrediente no combina con caldo de carne.
Se puede conseguir el mismo efecto si se fríen remolachas, zanahorias y manteca de cerdo en una sartén. Pero si la fritura también se quema, el plato quedará completamente arruinado.
A veces puedes desviarte de la receta, pero freír las verduras hará que el borscht sea menos sabroso.
