La mayonesa es una de las salsas más populares del mundo.
Combina bien con carnes, verduras, productos de harina y snacks.
Sin embargo, la salsa blanca tiene un serio inconveniente: el producto es muy rico en calorías.
Por eso, muchas personas intentan limitar el consumo de mayonesa.
Pero ¿qué hacer si no se quiere recurrir a tales medidas? La respuesta es simple: necesitas preparar una salsa alternativa que sea más saludable y al mismo tiempo más sabrosa.
Receta de salsa alternativa
La base de la salsa, que claramente superará a la mayonesa en términos de sabor brillante y contenido calórico moderado, debe ser la crema agria.
A este producto lácteo fermentado hay que añadir la yema de un huevo cocido, mostaza y un poco de zumo de limón.
Si lo desea, puede utilizar componentes adicionales, por ejemplo, varios condimentos.
No hay recomendaciones sobre la proporción de ingredientes: cada persona debe encontrar las proporciones que más le convengan.
Después de mezclar bien, obtendrás una masa deliciosa con la que podrás aderezar la ensalada.
La misma salsa se puede utilizar como ingrediente para salsa o sándwich.